中移物联“明厨亮灶”助力甘肃食安建设，开启全民监督新模式

在甘肃相关业务平台上，汇集着一些大大小小的餐饮单位、学校食堂的监控视频，公众在就餐之前可以打开平台查看该餐饮机构的营业执照、食品经营许可证、年度评级等信息，以便决定是否进入该店就餐，确保食品的安全。

中国移动政企事业部积极响应政府加强食品药品安全监督的号召，组织中移物联网有限公司（以下简称“中移物联”）与中国移动甘肃公司，采用千里眼“明厨亮灶”解决方案，为当地餐饮、学校和药店等安装监控设备，并将视频及企业信息上传至政府相关业务平台进行审核，为食品安全把关。

据了解，千里眼“明厨亮灶”解决方案依托监管平台视频能力与“5G＋AICDE”新技术的融合，对餐饮服务单位的重点区域进行实时管理。该方案支持视频采集、存储和日常业务数据提报、远程管理、智能识别分析等功能，不仅有助于餐饮企业和学校食堂提升自身管理水平，同时也有利于提高社会公信度。

中移物联协同中国移动甘肃公司全面推进千里眼明厨亮灶解决方案，以监控摄像终端为触点，结合号卡、宽带形成融合套餐规模化推广，一个月内，已迅速完成平台建设及该省组织树搭建等相关准备工作。截至目前，已在该省14个地市建设透明厨房，覆盖规模超过2万家餐饮企业、学校食堂。

未来，中国移动将继续坚守初心，持续践行央企社会责任，发挥视频物联网技术优势，聚焦食品餐饮安全问题，继续推进千里眼“明厨亮灶”解决方案进入社会餐饮或学校的后厨，让消费者看着安心，吃着放心，以科技之力，助力食品餐饮行业的发展，为百姓的健康幸福保驾护航。